行业分析

外卖炸鸡一天销掉96万份

从全国城市排行榜上看,上海市民“双12”的消费热力最高,无论扫码下单量还是扫码人数,均排在全国首位。

浏览量: 4 发布时间: 2015-12-15

黄焖鸡米饭是怎么火起来的?

黄焖鸡米饭能够风靡全国,除了大众的口味和充足的数量,价格也很公道。较之最近四五年逐年攀升的餐饮价格,黄焖鸡米饭在保质保量的情况下,价格基本维持不变。

浏览量: 7 发布时间: 2015-12-09

大众化餐饮需求约占全国餐饮市场80%,成为主流

大众化餐饮仍然凸显出强劲的市场需求,根据中烹协的餐饮消费调查显示,朋友聚会、家庭聚会、情侣约会等私人社交需求是餐饮消费的最大诉求,占到整体消费总需求的80%。

浏览量: 8 发布时间: 2015-12-07

10月全国餐饮收入同比增长12.4%

1-10月,全国餐饮收入26246亿元,同比增长11.8%,比去年同期提高2.1个百分点,限额以上单位餐饮收入6980亿元,同比增长7.2%。

浏览量: 4 发布时间: 2015-11-17

口味究竟多重要?大数据告诉你

中式正餐的消费者对“口味”的关注度高达42.9%,远远高于服务、环境、等位等因素;中式快餐消费者对“口味”的网络声量高达39.2%,也高于其他因素。

浏览量: 6 发布时间: 2015-11-10
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