行业分析

国庆尾声三亚游客回落 饭店开房率51.40%

三亚市旅游饭店平均开房率为51.40%,节日期间,各部门加强对餐饮行业监管,众餐厅“抵制欺客宰客,争做价格守信商家”,保证游客吃得放心。

浏览量: 4 发布时间: 2014-10-07

全国餐饮1到8月总收入17479亿

多品牌战略、大力发展大众化品牌、拓展婚庆喜宴市场、加强中央厨房建设、加强内部管理、利用现代科技,成为目前餐饮行业转型升级六大趋势。

浏览量: 3 发布时间: 2014-09-24

高端餐饮向大众化转型 走出消费低谷

据商务部公布的信息,7月份全国餐饮收入增长9.4%,其中中低档餐饮企业收入增长约12.7%,1至7月,全国餐饮业实现收入15176亿元,比去年同期高出1.2个百分点。

浏览量: 3 发布时间: 2014-09-23

全聚德开拓宴请市场,上半年营收8个亿

全聚德8月26号发布中报称,上半年公司营收8.72亿元,同比增长2.58%;利润总额8883.26万元,较上年同期增长4.57%.对于业绩的回暖,全聚德方面认为主要归功于宴请市场的开拓。

浏览量: 3 发布时间: 2014-08-27

猪肉价逆势上涨对CPI影响有限

七八月份应是猪肉消费的淡季,然而猪肉价格不降反升,达到今年最高点。近期生猪出栏量不足,是猪肉价格逆势上涨的主要原因。年内猪肉或继续保持温和上涨态势,但对CPI影响有限。

浏览量: 4 发布时间: 2014-08-21
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