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餐饮业30年来首现负增长
业内人士表示，不习惯做饭的“80后”、“90后”消费主体市场潜力很大。未来餐饮业若能成功转型，将有望回暖，实现增速止跌回升。
广西高端餐饮一季度营业额负增长 同比降17.24%
一季度广西自治区重点监测的11家餐饮企业营业额为5121.25万元，同比下降17.24%;而大型餐饮企业营业额普遍下降20%-30%，一些高端餐饮甚至下滑了50%。
高端餐饮转型：被动自救还是主动突围？
近期不少高端餐饮企业推出多种措施，发挥品牌优势，向大众市场转型，希冀挺过“寒冬”，顺利实现突围。但因为其中涉及早期投资、商业模式、人才储备等，顺利转型并非易事。
鹤岗市餐饮业当前现状调查
近日，国家统计局鹤岗调查队对鹤岗市6户餐饮企业，4户个体餐饮业进行了调查，搜集了餐饮行业用工情况及40名餐饮业人员的工作、生活状况。
青岛高端餐饮营业额降一成
1—5月份，青岛市餐饮消费市场尤其是高端餐饮消费出现一定幅度的下降，大众餐饮则实现了稳步增长。
政府会议大降37.94% 致饭店业整体走低
中国饭店协会昨日公布的《2013中国饭店业发展报告》显示受“三公消费”受限、消费市场整体走低等因素影响，今年1~4月，中国饭店业营收、出租率和房价等指数均出现明显同比下滑。
一季度我国各地餐饮业市场运行观察
一季度，我国餐饮收入下降，尤其是限额以上的高档酒店的餐饮收入下降程度更加明显，一定程度上说明公款的消费受到一定的抑制。
高端餐饮收入少五成 大众化餐饮受青睐
记者了解到，中国烹饪协会最新发布的《2013年一季度餐饮行业分析报告》显示，部分高端餐饮企业2月份营业收入下降幅度超过50%。
四川餐饮业端午实现销售额88.04亿
四川省商务厅提供的数据显示，今年端午节期间，全省重点商贸流通企业和餐饮企业实现销售额88.04亿元，同比增长15%。
传统餐饮线下低迷 电商化或成新“出路”
传统餐饮业的转型升级似乎变得刻不容缓。北京电子商务协会秘书长林亚预测“生活服务行业电商化将是未来发展的必然趋势。”
