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第四届世界食学论坛将于10月在海南国际会展中心举办
第四届世界食学论坛将于10月10-12日在海南国际会展中心举办。咨询参会、商务合作联系18901061739。
这个品牌先关店200家,再开店500家
在今年8月份呷哺呷哺创始人贺光启重新担任CEO之后,呷哺呷哺进行了一系列的改革,包括关闭呷哺呷哺在内的200家亏损的门店等。
麦当劳涨价,你的餐厅敢涨吗?
涨价是今年餐饮企业出现的高频词之一,对于餐饮企业来说,原材料的上涨,不是跟涨就能消化掉的,有可能会出现客流减少,结果得不偿失。
王国文:年销量86400斤的牛蛙锅
今天我们给大家介绍的网红餐厅火了八年,叫“猫小胖不等位”,在无锡有超级高的知名度,其店面并不起眼,但因为他的超高人气和网红菜品带火了整条街的餐饮。
自有妙招!一餐馆用喇叭驱赶乞讨者
现在生活条件好了,原来的乞讨者也在社会上慢慢消失,不过仍然有一些职业乞讨者,经常在公共场所乞讨出没,影响了餐厅正常的经营活动。
绝味投资众多餐饮品牌,其中又一家要上市
绝味食品是A股上市公司,目前,总市值410多亿元。
星巴克涉事门店已关闭
星巴克一直被视为食品安全的标杆,不过没有想到的是,江苏无锡两家星巴克门店被曝使用过期食材、员工篡改保质期。
预制菜很香,厨师很慌?
市场对于厨师技能的要求越来越高,厨师对于“料理包”也不需要害怕,但要有紧迫感。
最高人民法院为“逍遥镇”“潼关肉夹馍”定性
国家知识产权局就“逍遥镇”“潼关肉夹馍”商标纠纷表示,从法律上,“逍遥镇”作为普通商标,其注册人并不能据此收取所谓的“会费”。“
皇上皇跨界有料局
皇上皇是食品零售品牌,近日宣布进入餐饮业,在广州IFC国金天地开起了主打广式煲仔饭首家品牌餐饮店“皇上皇·有料局”。11月30日开业首日,店里卖出了超过400煲煲仔饭,翻台率为5次/天。