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第四届世界食学论坛将于10月在海南国际会展中心举办
第四届世界食学论坛将于10月10-12日在海南国际会展中心举办。咨询参会、商务合作联系18901061739。
这个品牌先关店200家，再开店500家
在今年8月份呷哺呷哺创始人贺光启重新担任CEO之后，呷哺呷哺进行了一系列的改革，包括关闭呷哺呷哺在内的200家亏损的门店等。
麦当劳涨价，你的餐厅敢涨吗？
涨价是今年餐饮企业出现的高频词之一，对于餐饮企业来说，原材料的上涨，不是跟涨就能消化掉的，有可能会出现客流减少，结果得不偿失。
王国文：年销量86400斤的牛蛙锅
今天我们给大家介绍的网红餐厅火了八年，叫“猫小胖不等位”，在无锡有超级高的知名度，其店面并不起眼，但因为他的超高人气和网红菜品带火了整条街的餐饮。
自有妙招！一餐馆用喇叭驱赶乞讨者
现在生活条件好了，原来的乞讨者也在社会上慢慢消失，不过仍然有一些职业乞讨者，经常在公共场所乞讨出没，影响了餐厅正常的经营活动。
绝味投资众多餐饮品牌，其中又一家要上市
绝味食品是A股上市公司，目前，总市值410多亿元。
星巴克涉事门店已关闭
星巴克一直被视为食品安全的标杆，不过没有想到的是，江苏无锡两家星巴克门店被曝使用过期食材、员工篡改保质期。
预制菜很香，厨师很慌？
市场对于厨师技能的要求越来越高，厨师对于“料理包”也不需要害怕，但要有紧迫感。
最高人民法院为“逍遥镇”“潼关肉夹馍”定性
国家知识产权局就“逍遥镇”“潼关肉夹馍”商标纠纷表示，从法律上，“逍遥镇”作为普通商标，其注册人并不能据此收取所谓的“会费”。“
皇上皇跨界有料局
皇上皇是食品零售品牌，近日宣布进入餐饮业，在广州IFC国金天地开起了主打广式煲仔饭首家品牌餐饮店“皇上皇·有料局”。11月30日开业首日，店里卖出了超过400煲煲仔饭，翻台率为5次/天。
