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麦广帆从小厨师到MGF餐饮策划集团董事长
麦广帆,现任海港饮食集团董事长兼行政总裁、中国烹饪协会副会长、广东省中山市政协委员等职务。16岁起开始从事饮食工作,后师从于鲍鱼大王杨贯一大师,为日后创业奠下基础。
蜀国演义在瞿传刚的带领下茁壮成长
在蜀国演义董事长瞿传刚的经历中,有几次可真正称之为“断裂点”的人生转折。然而,每一次断裂都被这个刚毅的山东汉子接续、再造,并完成了一次又一次的蜕变与升华。餐饮业内传奇无数,然而瞿传刚的这段传奇却
大鸭梨董事长孙秀萍的传奇创业故事
作为北京本土的餐饮企业家,在京城餐饮圈,大鸭梨创始人孙秀萍和她亲手缔造的餐饮连锁集团无疑是一座航标:在将一种“物超所值”观念深入人心的同时,循着一条中餐现代治理的道路,孙秀萍不断挑战规则、打破规则
巴将军董事长王人庆:大谈选址法宝
“对于店面选址也要有详细的方案,一定要按照SWOT进行分析,要从这个店面的优势、劣势进行机会分析。”重庆巴将军公司董事长王人庆
汤建英:品质是公司生存和发展的生命线
“不管何时,品质一直是我们公司生存和发展的生命线”,凭借着过硬的产品质量,好得睐的生意越做越大,在2000年底,成立了好得睐净菜加工厂,这是苏州市首家专业制造半成品方便菜的企业。如今,公司
淳百味创始人张万和:沙县小吃也可以精致化
一年多前,一个满怀梦想的70后沙县农家子弟创建了淳百味。这个新派沙县小吃的远大志向是:做更好的沙县小吃,连锁化品牌经营,推动发扬小吃美食文化。
百元起家的爆米花大王李卫东
相对而言,在一个地方,某一个行业是空白,那该行业也基本就是一个“零风险”投资项目。比如:同样是爆米花,东城区遍地开花,再投资就是高风险;而西城区寥若晨星,在这里投资就成了“零风险”!投资其它的
范香蕉的艰辛创业历程
1995年9月,范香蕉工作了仅一年多,就下岗回家自谋出路。好在她父亲掌握了祖传三代做牛肉面的秘方,据说这一秘方传子不传女。父亲心疼宝贝女儿,冲破世俗束缚,将做牛肉面的秘方言传身教给范香蕉。当年年底
俄勒冈奶茶创始人希瑟和特德的艰辛创业
“做全世界最好的奶茶!”当希瑟叫出这样的口号时,特德有些迟疑。“做很棒的奶茶”已经是一个很大的目标了,做到最好,她还信心不足。然而,希瑟认为,俄勒冈奶茶从诞生起,经历过太多,而每一步,
律师何平转行卖凉粉的致富历程
何平今年42岁,家中排行老大,拥有汉语言文学、法律和行政管理三个本科文凭。在重庆,他可能是学历最高和文凭最多的凉粉老板。