藏心鱼丸(浙菜)
分类: 烹饪艺术 浏览: 732次 发布时间: 2010-11-09
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视频简介

藏心鱼丸(浙菜)的做法--主料:白鱼肉茸750克 辅料 熟冬笋片50克 笋末10克 猪瘦肉末100克 水发木耳10克 韭菜芽20克 调料:绍酒15克 精盐15克 味精2克 湿淀粉5克 清汤200克