蛋茸牛肉羹(粤菜)
分类: 烹饪艺术 浏览: 1086次 发布时间: 2010-11-24
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视频简介

蛋茸牛肉羹(粤菜)的做法--主料:牛肉茸450克 调料:小苏打4克 精盐7.5克 鸡蛋清 酱油5克 绍酒10克 味精5克 胡椒粉 湿淀粉40克 芫荽 芝麻油0.5克