油炸臭豆腐
分类: 烹饪艺术 浏览: 921次 发布时间: 2011-06-09
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视频简介

　　油炸臭豆腐是湖南有名的风味小吃，具有闻起来臭、吃起来香的特点，质地外焦内嫩，香辣味美。

　　材料包括：臭豆腐、鸡汤100克、酱油50克、香油25克、辣椒50克、味精2.5克。