视频简介
郊外大鱼头属于粤菜，因创于广州北郊的茶寮而得名。这道菜色泽金黄，鱼骨酥脆，鱼头酥糯，富有田园风味。
材料包括：大鱼头1个、猪瘦肉丝75克、青菜400克、水发冬菇丝25克、豆腐、姜丝5克、
郊外大鱼头属于粤菜，因创于广州北郊的茶寮而得名。这道菜色泽金黄，鱼骨酥脆，鱼头酥糯，富有田园风味。
材料包括：大鱼头1个、猪瘦肉丝75克、青菜400克、水发冬菇丝25克、豆腐、姜丝5克、
