油淋鸡
分类: 烹饪艺术 浏览: 1884次 发布时间: 2011-09-06
请先登录，会员方可下载该视频！

视频简介

　　油淋鸡是山东的一道名菜，这道菜色泽金黄、外皮酥脆、肉质鲜嫩、鲜香可口，油而不腻。材料包括：雏鸡1只、小茴香、姜汁、葱椒绍酒、酱油、花生油、精盐、味精。