大蒜烧鳝段
分类: 烹饪艺术 浏览: 1596次 发布时间: 2011-09-26
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视频简介

　　大蒜烧鳝段属于江苏菜，这道菜软嫩鲜滑、蒜香味浓、营养丰富，是送酒下饭佳肴。材料包括：鳝鱼1000克、带皮猪肉400克、蒜瓣150克、葱段姜片各20克、绍酒10克、