板炸虾串
分类: 烹饪艺术 浏览: 3901次 发布时间: 2011-10-26
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视频简介

板炸虾串是传统的鲁菜，这道菜的特点是鲜咸酥脆、虾肉嫩、色泽金黄、美观。材料包括：虾仁、面粉、面包渣、竹签、鸡蛋、精盐、味精、料酒、柏油、姜汁。