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餐饮加盟要注意什么问题啊?

开业筹备 浏览: 1次 发布时间: 2012-03-21 15:57

谁知道? 主要是要注意什么?

共有 6 个回答

回答者: 木棉花 2016-05-04 07:08

餐饮加盟注意事项:
1. 实地考察。一定要实地考察,去加盟店去看,去总部去看。看公司的规模,看加盟店的经营情况。百问不如一见,耳听为虚,眼见为实。
2. 加盟店有无门槛,这个很重要。有些新的加盟店,尤其是那些体系不完善的,只收取加盟费用。交了加盟费对加盟商就不管不问,没有后续的售后服务。一个完善的加盟体制,无疑是加盟商能否赚钱的保证。比如:加盟规划、前期培训、完善的管理系统和后援机制、详细规范的业务操作手册、稳定规范的供货系统等等。
3. 看加盟费。加盟费要合理。如果加盟企业所提供的条件,包括硬件支持和软件支持等,投资回报率和加盟费的高低合理的话,那就是可以的。而且加盟费是不可以讨价还价的,如果能讨价还价,就要考虑这个公司的状况了。那有可能完全是为了赚取加盟费用的皮包公司。
4. 多咨询,多了解。看公司员工给你的答复,员工的态度也是很重要的。有制度的公司不会出现员工和客户争吵的情况,他们的接待服务工作也是相当好的。

回答者: 13984691966吴 2016-05-06 06:25

1、必须根据自己的综合实力(个人能力和投资能力)量力而行,选择看得见摸得着的项目,从风险较小、小本投资、道行较浅的项目干起,踏踏实实起步,才会逐步走向成功、走向辉煌。多少人想一步登天,一夜暴富,但是结果却是流沙上建大厦——轰然倒塌。
  
  2、不管您自认为素质多高,受过何等教育,以前有一份体面的工作,现在干点小事怕丢“面子”,怕朋友、同学、同事笑话。但是,小事业风险低,纵然倒了随时可以爬起来,积累了经验,丰富了阅历。“小而不为者难成大器也”,小项目正适合创业者起步。
  
  3、干任何事都必须能吃苦,肯动脑筋,实干加巧干才会事半功倍,怕干不干永远与成功无缘。不经历风雨,怎么见彩虹,没有人能够随随便便成功。任何成功都是在付出百倍努力和艰辛劳动后得到的。
  
  
  一定要相信自己真的能做好,要相信自己,才会成功,识破加盟是不是骗子一定要自己去亲自考察的。我的泡泡小火锅做得很成功,也希望可以和大家一起分享我的创业故事。
  
 

回答者: 青岛远见集团 2016-05-13 00:42

您好!我认为餐饮加盟需要注意以下问题:

首先,要考虑一下您自身的能力。这里主要是指费用这部分。毕竟加盟就是为了挣钱的,如果一下子投资太多,回收期太长,当然不会太好。

第二,您需要知道您所加盟的品牌好不好。一个品牌有好的口碑,才能得到消费者的认可。这是免费的宣传。

第三,需要考察市场。您要加盟的产品,在当地是否有市场,这关乎您未来的经营。所以必须考虑。

第四,要考虑产品本身的质量。像这种连锁的店,能否保证口味统一是很重要的,这样可以争取回头客。

不过我认为这些问题其实不是您真正需要去做的,总部都会给支持吧?我们公司都是提供加盟商这些服务的。只要加盟商有一定资金、热情和信任,所以这些,机会都是总部帮忙办理的。不知道其他加盟品牌是否是这样。呵呵。祝您早日找到合适的项目!

回答者: 小吃吃 2016-05-16 08:55

餐饮加盟要注意很多的,比如说要选择适合自己的项目啊,还要防骗。很多的哦

回答者: 小吃吃 2016-05-19 10:55

  餐饮加盟创业者开店前的心理准备、选址经验、如何考察餐饮加盟商实力的呢?餐饮加盟创业又该注意哪些问题呢?下面说到餐饮加盟创业者该注意的几点希望对一些即将走入中小型餐饮加盟连锁店的创业者有所帮助。

  

  首先,创业前一定要确定,这个事业自己是否感兴趣,如果不感兴趣,最好慎重考虑一下,因为兴趣是创业者克服困难的最好动力,也是成功的必备要素。餐饮业是一个起早贪黑的事业,如果自己还没做好这个吃苦耐劳的准备,最好也先考虑一下。自古餐饮业被俗做“勤行”,因此懒人是做不了的。

  行业经验

  其次,开店前要积极积累行业经验。所谓隔行如隔山,同行不同利,就是由于熟悉与否造成的。行业经验对于一个餐饮加盟者来说,是非常重要的一门必修课。些行业经验很难从一本或几本书中得来,许多东西只能亲身体验才能获得。因此,餐饮加盟者应处处留心,多多积累。加盟者积累的渠道,包括多看一些餐饮类的行业杂志、及行业新闻,多认识一些餐饮界的同行人士,多与他们交流一些餐饮的市场状况,以培养自己独特的时尚理念和敏锐的时尚感觉,以从中寻找到市场的需求点及赢利点。

  分辨

  第三,目前,餐饮加盟连锁店的种类较多,加盟者在面对众多连锁经营品牌的时候,如何分辨优劣就显得非常重要。首先,要找到同行业中品牌的差异性在哪里,在市场上有没有竞争力。其次,现在是“服务为王”的时代,企业在服务方面有没有独到的地方。再次,要注意考察工作人员是否专业和诚恳,这会影响到以后合作的气氛。最后,不要贪便宜,要尽量在同类产品中选择性价比较高的餐饮店做加盟,这样对长久经营有利。

  考察

  除了以上这些考虑因素之外,加盟者还应对加盟商承诺的各种条件要深入地进行了解和考察。比如加盟商是否正规、合法,其营业执照和经营范围是否确认,加盟商的信誉度,和你接触的员工素质如何,是否有完整的加盟合同,这些方面都在一定程度上代表着加盟商的实力。

  选址

  第四,在选址上一定要看准确。很多餐饮加盟者在加盟后,经营状态不好,很多原因是因为选址的问题。由于选址不当,顾客看不到,自然没有光临。找对品牌很重要,找到适合该品牌的地址开店,也必不可少。一般来说,在选址时,首先要注意目标消费群的特征,包括做谁的生意?周围的固定居民有哪些?流动顾客群又有哪些?其次,要从消费群体的收入水平判断顾客的消费水平,并预测未来半年的消费走势。最后要考虑租金因素,应该综合考虑销售预测、毛利差、费用水平等,决定选点取舍。


 

回答者: 独爱你 2016-05-28 08:49

一、选对加盟行业

  近年来,新冒出的热门连锁业品牌不在少数,但有不少品牌没“火”多久就消失了。可以这样说,加盟连锁的品牌几乎每年都要重新洗牌,这无疑加大了加盟连锁创业者选择的难度。因此,选择加盟行业时,一定要经得起市场的考验:连锁经营体系至少已经有5年以上。

  二、加盟要求越高成功机会越大

  加盟连锁经营,对想创业的人而言,省去了找不到创业项目的烦恼,的确是一条成功的快捷方式。据一项调查显示,日本零售业有80%的独立开店者第一年就关门大吉,能撑到第五年者只有8%;而连锁店第一年就结束营业者仅有20%,有77%的连锁店能存活到第五年,这个调查就证明“加盟一定比自行创业划算。”但这些数据并不是说,加盟后就一定百分之百能成功。

  据调查,找具有一定开店经验,且连锁店数达一定规模或发展至少五年以上的总部,有竞争力的连锁品牌,比较有经营保障。有些新兴加盟体系,本身在市场上发展的时间就不够长,还没有经过市场的经验,顾客的消费习惯尚未养成,容易造成暂时生意兴隆的假象。当选择弱势连锁品牌时,虽然你可以少缴加盟金,但相对之下,所能享有的总部资源和帮助也较少;许多事情都要靠加盟店自己打理,竞争力自然也就较弱。

  有竞争力的连锁品牌由于发展前途较好,加盟要求自然也高。但要明白,加盟条件越严格的品牌往往有较完整的加盟制度以及较强大的财力与实力,反而较有能力保证加盟者获利。正因为如此,越有信誉的连锁企业,挑选加盟者时把关就越严谨。

  三、最好能与连锁总部“面对面”

  现在连锁企业很多,加上前几年加盟店利润可观,使得有些新兴的连锁企业和加盟者都比较浮躁。一些创业者创业心切,只听连锁企业的一些宣传资料就草率地签约加盟,等到有纠纷才发现连锁总部比自己的店面还小,甚至是一个空壳,根本没有解决门店问题的能力和经验。因此,亲自走一趟总部及其加盟店搜集第一手现场资料,非常必要

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