开一家餐厅需要买哪些设备
请问开一家餐厅需要哪些设备？
2 条回答
2026-01-04 11:16:29
小餐厅厨房设备
一:厨房电器
1. 消毒柜
2. 冰柜
3. 电饭锅
4. 制冰机
5. 多功能切肉(可兼切某些蔬菜)
二:厨具
1. 抽油烟机
2. 炉灶
3. 燃气炉灶
4. 工作台(切配台.打荷台)
5. 储物架
6. 蜂窝炉灶
7. 蒸炉
8. 汤桶
9. 炒锅.锅铲
10. 蒸笼
三:其它用品
1. 向量盆
2. 储物架
3. 案板.菜刀
4. 漂洗池(洗菜.碗用)
2026-01-04 11:16:29
如果你一点也不懂的话做饮食实在有点困难，你又怎么做到货比三家呢。建议你可以找一下厨具批发中心，或者厨房设备厂，拿出你店的平面图，让厂家给你配备和设计这个工程，最好是你自己能设计出如何摆放，再去购买相应的厨具和家具,
最实在的方法，从今天开始多多跑跑酒店用品批发市场，那里开店要的东西一应具全，或者跑多几个厂家，做到货比三家。
考察出国内几个较知名的品牌，售后服务也跟得上的厨具较好。
