餐钦

人力资源 提问人: 245513491 提问时间: 2026-01-04 11:16:29 回答数: 2个

客人在进餐中,不慎被食物噎住了,服务员应该怎么做?

宴会临时加人应该怎么做?

客人在餐厅醉酒时,服务员应该怎么做?

2 条回答

回答者: 柳依依
2026-01-04 11:16:29

第一:给点醋他喝,

第二:通知宴会部领导,增加会议室座位、

第三:通知值班经理。

回答者: 小吃吃
2026-01-04 11:16:29

第一:帮客人呼叫车,送到附近医院。

第二:告知相关领导,做好相关工作。

第三:通知值班经理,大堂经理。

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