业界播报
海底捞去夜市摆摊!地摊夜市都这么卷了吗?
近日,有网友发视频称,自己在山东青岛李村乐客城夜街上,意外发现了一家熟悉的名字——海底捞火锅。
餐饮“创业哥”火出圈,被千万网友围观,只因做对了这个→
“虽然我们是中年失败者联盟,但没放弃”。
这家大牌麻辣烫店羊肉掺假,紧急道歉能得到食客原谅吗?
近日,知名连锁餐饮品牌张亮麻辣烫又出风波。
餐厅外卖排名“潜规则”揭秘,6大升降因素必知
餐厅排名是影响店铺流量的关键因素之一,排名高低直接决定了餐厅在外卖平台上的具体展示位置,决定了店铺出现在顾客面前的概率,对店铺的销售额产生深入影响。
立秋节气来临!贴秋膘,肉食做法大公开!
立秋后,人们会“以肉贴膘”,即用吃肉的方式,给身体快速补充营养。
“新中式馒头”兴起,中式元素成为餐饮业热门元素
近几年来随着新中式的兴起,面点行业也逐渐风靡,馒头的身价越抬越高,出现了好多“新中式馒头”。
预制菜产业红利持续释放,厨师的危机感再次袭来?
预制菜存在了很多的优势。
要想生意火爆 必做的3个措施
分享一些让店面生意火爆的一些思路。
空腹不能吃龙口粉丝!餐厅点菜时也要提醒顾客
近日,网上“空腹不能吃龙口粉丝”这一话题被频繁刷屏……
构建关照80亿人的食事秩序,共谋可持续发展 “第四届世界食学论坛”新闻发布会成功举办
7月26日,世界食学论坛组委会在海南省海口市召开新闻发布会,宣布“第四届世界食学论坛”将于2023年10月10日至12日在海南国际会展中心举行。