业界播报
特级生抽:非转基因 咸度适中
原料与配料:大豆,食用盐,颜色细腻,口感好。
酱料台:无油烟 控温方便
适用于茶餐厅,火锅店,酒楼,酒店,会所,选材绿色环保,不起泡掉漆。
杂酱面佐料:复合型 含油量低
配料:精炼植物油、酱油、甜面酱、猪肉、辣椒、芝麻酱、白砂糖、芽菜、食用盐、大蒜、食品添加剂、食品添加剂。
酸黄瓜:酸味适中 无杂味
原料与配料:小旱黄瓜.水.砂糖.胡椒.月桂叶.芥末籽.洋葱.食盐.食用酸醋
狗不理:“大闸蟹美食节”开幕
秋风起,蟹脚痒,年度极品美味——阳澄湖大闸蟹新鲜上市。
国外开中餐馆怎么玩刺激?
近几年,选择海外发展的中餐企业并不少,被行业人士称为第三次“出海潮”。
椒盐粉:咸鲜味道 香麻口感
椒盐粉为中国各个地区常见的调味料。主要就是用小中火将花椒粒与盐炒约一两分钟至花椒香气溢出即可。
酱料台:优质夹板 实用性强
优质的石材,实用性强,美观,卫生,温度控制方便。
调味罐:易清理 不变形
产品材质为玻璃和PP、 PS,直径约8CM, 高10,可以定制。
黄姜粉:天然香味 可替代多种调料
黄姜粉是一种天然香料,可为菜式提供天然香味,用于烹调亦无妨。它常用于制作咖喱汁、葡汁,亦有用于炒饭.