业界播报
外婆家:加入外婆跑团,一起跑!
被称作最美赛道的杭马,还会加入大热的G20元素,更高端更有范儿。
素菜这样做,难怪顾客喜欢
不同的口感,小清新的设计。
一个不到30 张台的店,生意如此火爆!
近30人的后厨,高薪养着5个“闲人”,人力成本越来越高的餐饮行业里,是什么让它敢这么玩?
卢德仁: 我的人生只有两间房
2016年,是这位香港人在炉台前站立的第38年,来北京的第27年,加入马会的第15年。他付诸自己的半个人生,给予社会精英人士最妥帖的饮食关照。
洪秀宏:“度小月”第四任掌门人
度小月,乍闻似某位二八女子的曼妙闺名,了解它历史的人知道,“度小月”是台湾台南地区的一家百年担仔面品牌。
海底捞:雀巢给了我们什么?
随着食品科技的发展,海底捞这样的传统企业也需要借助最新食品科技改良它的菜品。
悉尼:顶级中餐馆的招牌菜
在国外待的时间一久,对各式各样的异国料理就缺了一份新鲜感。永远吃不腻的,还是曾经天天吃的中国味儿......
洗菜机:运行平稳 维护简单
整机运行速度和温度可根据生产需要设定,自动化程度高。
包装机:控制方便 故障率低
本机采用机、电、气联合控制,由可编程序控制器即PLC酉治触摸屏实现人机界面对话.
夹层锅:受热面积大 热效率高
夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等等。