业界播报
秦湖鹅三宝年销500万的秘密
秦湖鹅三宝年销500万的秘密 2016-08-01原创东方美食 李万洪 菜肴制作6疑问 编辑提问 鹅血如何加工? 作者回复 鲜鹅血500克、冷水600克放入锅内,倒入盐15克,大火烧开,改小火煮熟15分钟
巴奴毛肚: 下月带你去锡盟郭勒集中采购
羊肉的集中采购,巴奴坚持了13年,每年的9月1日,巴奴所有店面准时上新。今年,第13个年头,恰逢巴奴15周年。为此,我们诚邀您与我们同行,到美丽的大草原共同采购羔羊,潮水已退却,只等您看!
儋州黑皮冬瓜:皮黑光滑,肉细嫩白
目前在我国,黑皮冬瓜的最佳生长地域是处于海南省,其生长出的黑皮冬瓜:质优,个大、肉质厚无空心。皮黑光滑,肉细嫩白,肉质清甜、爽口等特点,享誉省内外,产品畅销全国各地。
严琦:陶然居五张桌子起家 有质量 要“骨感”
“诚信让我走到了今天,坚持让我成功,创新让我再创辉煌。”放弃稳定高薪工作,在父母强烈反对下,顶住压力以五张桌子起家的重庆陶然居饮食文化(集团)股份有限公司董事长严琦,她对于创业也有着自己独到的见解。
老挝:“2016年中国·老挝中挝餐饮商业文化交流”会举行
为促进老挝特色文化发展,加强中挝文化交流,由国内先进的管理团队组成,以“2016年中国·老挝中挝餐饮商业文化交流”为主题的记者招待会于日前在老挝首都万象市举行。
美国:10大中餐馆 不看你就out了
在美国几乎每个城市都至少有一家中国餐馆,提供包括四川、广东、山东、北京等各地特有的菜色,选择方便、价格不贵、美味的中国菜已是美国居民最佳选项之一。
西贝莜面村:后厨妙招!香到你神魂颠倒!
西贝餐饮以自家独特的、货真价实的西北民族民间饭菜,宾至如归的优质服务,以及浓郁的蒙古民族、西北地域文化风情,赢得了首都、外省乃至外国朋友的好评,营业火爆的势头历久不衰。
曲堤黄瓜:口感清脆,甘甜细长
曲堤黄瓜原产地山东省济南市济阳县曲堤镇一带,因其瓜体细长匀称,口感清脆、甘甜爽口而闻名于世。
卢龙甘薯:微量元素多 糖分高!
河北省秦皇岛市卢龙县甘薯栽植已有一百多年历史,由于土壤、气候等条件适宜尤其是产业化经营的拉动,甘薯已成为全县第一大主栽作物。1996年卢龙县被国家特色产业评审委员会命名为“中国甘薯之乡”。
瑞士:中餐厅攻略指南!
在瑞士生活,难免会怀念家乡的味道。可是,在异乡的中餐厅,却没有正宗的味道。此次推荐的是华人眼中正宗的瑞士中餐厅。相信,这其中总能有一个能给你家的味道!快来先睹为快吧。