高档干货原料知识与发制烹调 - 中国吃网

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高档干货原料知识与发制烹调

浏览量: 44 上传时间: 2012-05-19

资料简介：

本资料介绍了燕窝、鲍鱼、海参、干贝等高档干货原料的基本知识与发制烹调方法，供各位厨师参考借鉴。

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