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如何加工和烹饪河豚鱼

浏览量: 40 上传时间: 2012-06-23

河豚鱼味道极为鲜美，含有毒素，如果在加工烹饪时未能把毒素清除干净，食用者轻则中毒，重则死亡。因此，厨师必须谨慎对待河豚鱼的加工和烹饪工作。下面为大家介绍如何加工和烹饪河豚鱼，供参考。