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酒店厨房管理制度范本

浏览量: 52 上传时间: 2012-06-30

厨房是酒店的生产部门，厨房的出品质量和管理水平将深刻影响着顾客对酒店的印象，从而左右着酒店的经济收益。因此，酒店管理者必须把厨房管理作为工作重点，想法设法提高厨房的出品和管理水平。