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汤包制作工艺

浏览量: 42 上传时间: 2012-07-24

资料简介:

汤包是包子的一种,我国中、南一些地区的特色小吃,以汤多为主要特点。比较著名的有江苏靖江的蟹黄汤包和江苏淮安的文楼汤包等。本资料介绍了汤包制作工艺,供参考。

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