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怎样有效提高菜肴的出品速度

浏览量: 48 上传时间: 2012-08-25

资料简介：

上菜速度慢会给客人带来极度反感情绪，影响客人整体消费及餐厅的声誉。那么，餐厅怎样才能有效提高菜肴的出品速度呢？不妨参考一下本资料所介绍的做法。

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