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迅速提升餐厅业绩的七大菜系

浏览量: 462 上传时间: 2010-04-18

餐厅盈利的方式有很多：成本控制、宣传、创新、促销活动等，都能让餐饮企业在经营过程中提升业绩。成本控制需要企业制定相关制度、控制策略、检测人、效果检测、调整方法；宣传、促销需要餐饮企业投入大量现金；创新