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胖子涮锅城厨房运转流程

浏览量: 38 上传时间: 2012-11-07

厨房内的运转流程主要是指为保证厨房产品的生产质量和及时供应，而使厨房各工种之间，既有明显分工又要密切合作，形成的厨房运转管理流程系统。本资料介绍了胖子涮锅城厨房运转流程，供参考。