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餐厅出品部管理条例

浏览量: 41 上传时间: 2012-12-15

为规范管理，做到全体员工各尽所能，各司所职，奖有所依，错有所究，特制定本餐厅出品部管理，全体出品部员工必须严格遵守。厨房负责人有责任和义务即时检查、督促、提醒厨部员工的工作进程和工作方式。