经管资料详情

某中餐厨房管理制度

浏览量: 430 上传时间: 2010-05-13

餐厅厨房的人员管理一直是餐饮管理者比较头痛的问题。如果餐饮企业有一个好的厨房管理制度，那么就相当于餐饮管理者的管理工具，对餐厅管理非常的有有。本资料是中某餐厅的厨房管理制度，希望对餐饮朋友有所帮助