面点基本操作——和面 - 中国吃网

经管资料详情

面点基本操作——和面

浏览量: 84 上传时间: 2013-04-09

资料简介:

学习面点基本技术动作是制作面点的主要基本功。本资料介绍了和面的基本知识,供参考。

扫码关注/下载APP