西厨食物成本控制及制作标准食谱 - 中国吃网

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西厨食物成本控制及制作标准食谱

浏览量: 84 上传时间: 2013-05-07

资料简介:

本资料介绍了鲜奶油磨菇浓汤、焗乳酪洋葱浓汤、苹果批、焦糖布丁等多种西餐食品的制作成本和标准食谱,供参考。

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