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厨师长接管二手厨房的注意事项

浏览量: 127 上传时间: 2013-07-08

很多厨师长都有过接手“二手厨房”的经历，但接管“二手厨房”往往比筹建新厨房还费力，经验不足的厨师长稍不注意就会被一堆厨房问题弄得团团转。本资料为大家介绍了厨师长接管二手厨房的注意事项，供参考。