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冷藏库管理制度明细

浏览量: 112 上传时间: 2013-08-19

冷藏库的管理直接关系到餐饮食材的保质和保洁工作，需要细致认真对待。为了规范冷藏库管理，保障冷藏库的正常工作，餐厅需要制定严格的冷藏库管理制度。本资料是一份《冷藏库管理制度明细》，供参考！