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173道创新川菜的做法

浏览量: 154 上传时间: 2013-09-23

随着饮食文化的发展，现代川菜的做法也在传统川菜的基础上进行了适当的优化和改进，其艺术性、营养性、观赏性更加突出。本资料介绍了173道创新川菜的做法，各位厨师不妨学习一下。