经管资料详情

家常菜肴初加工资料

浏览量: 138 上传时间: 2013-11-11

在众多餐饮形式当中，经营家常菜肴的大众餐馆最受欢迎。下面提供了一份《家常菜肴初加工资料》，各位厨师不妨了解一下，熟练掌握家常菜肴初加工方法，做出令客人满意的菜式。