连锁餐饮厨房管理手册 - 中国吃网

经管资料详情

连锁餐饮厨房管理手册

浏览量: 1766 上传时间: 2013-12-13

资料简介：

厨房管理手册对厨房卫生、质量、成本等方面进行了详细的规范，是厨师长的工作指南，十分实用。下面的资料提供了一份《连锁餐饮厨房管理手册》，供大家参考借鉴。

系统全新升级中，即将与您见面！

扫码关注/下载APP