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菜品制作标准菜谱

浏览量: 192 上传时间: 2013-12-25

资料简介：

制定菜品制作标准菜谱的目的是对菜品的食材、用量、制作方法进行规范，保证菜品质量的一致。下面的资料提供了一份《菜品制作标准菜谱》，供参考。

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