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火锅店厨房管理手册

浏览量: 164 上传时间: 2014-01-26

资料简介:

做餐饮的都知道最难管的就是厨房,只有把厨房管理好化才能提升营业额。下面的资料是一份《火锅店厨房管理手册》,内容包括菜品质量管理、卫生管理等方面。希望这份《火锅店厨房管理手册》可以给大家带来帮助。

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