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粥全粥到厨房管理规定

浏览量: 174 上传时间: 2014-05-13

资料简介:

粥全粥到厨房管理很严格,因为厨房是餐厅的生命线,倘若厨房出品的菜不新鲜或者过期,会直接影响到餐厅的营业额,因此,餐厅必须重点抓厨房管理。以下是粥全粥到厨房管理规定,供参考。

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