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厨房CEO探讨现代厨政管理

浏览量: 261 上传时间: 2014-10-21

资料简介：

厨房CEO们的工作千头万绪，然而在日常厨政管理中最让他们关心的是哪些问题？各自都有那些施政措施？本资料集合了各大厨房CEO就目前厨政管理方面的问题的看法。

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