火锅店后厨各岗位操作流程 - 中国吃网

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火锅店后厨各岗位操作流程

浏览量: 10841 上传时间: 2014-10-27

资料简介:

本资料主要介绍了后厨包括墩 子 组、切 肉 组、配 菜 组、小 吃 组、管 事 组、调 味 在内的各岗位工作流程与操作标准,供参考。

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