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菜品创新考核制度

浏览量: 239 上传时间: 2014-10-27

资料简介:

通过创新菜考核活动,可以增强厨师的创新意识,提高创新能力,增加顾客喜爱的新菜品,及时适应中国餐饮业开拓、创新的发展需要,为酒店创造更好的经济和品牌效益。

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