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餐厅菜肴评价标准

浏览量: 465 上传时间: 2014-12-12

资料简介:

菜品是餐厅的核心产品,一般分为基本菜系、招牌菜、特色菜、特价菜。不同的菜品有不同的消费群体,评价菜品的好坏依据是什么呢?本资料将做详细解答。

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