厨房管理12招 - 中国吃网

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厨房管理12招

浏览量: 259 上传时间: 2014-12-24

资料简介：

厨房管理是厨师长的职责所在，如何管理好厨房对于厨师长来说并不是易事，那么厨房管理有什么诀窍呢？本资料通过五位对厨房管理颇有心得的厨师长的口述为你解析。

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