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餐厅厨房设计的误区及破解方法

浏览量: 239 上传时间: 2010-09-25

听起来很悬乎的厨房设计，其实没有那么复杂的，最为有效的破解方法就是实地考察，用眼睛来看，相信自己的眼睛，相信自己的判断，很多老板在新开餐厅时往往会忽视厨房的排烟及通风设计，最后导至餐厅停业改造或转让损