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餐厅厨房设计要点及技巧

浏览量: 232 上传时间: 2010-09-25

餐厅厨房设计要紧紧围绕餐厅的经营风格和操作流程来进行，这就是餐厅厨房设计中必须考虑的两点。在香港的许多餐饮门店，厨房设计就做得相当好，不仅仅是外表看上去整齐美观，更重要的是实用、操作顺畅、从设计中可以