餐厅后厨人员分配制度要素 - 中国吃网

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餐厅后厨人员分配制度要素

浏览量: 502 上传时间: 2015-02-04

资料简介：

人员管理的成功与否在很大程度上决定着厨房管理工作的好坏。因此要想做好厨房管理工作，厨师长就该考虑如何最大限度的调动和发挥员工的积极性和创造力。

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