浅谈菜肴变化与创新. - 中国吃网

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浅谈菜肴变化与创新.

浏览量: 542 上传时间: 2015-04-02

资料简介：

熟悉和掌握菜肴变化和创新，有利于帮助厨师更好地创新菜肴，研发出更符合市场需求更有前瞻性的创新菜品。以下是一份介绍菜肴变化与创新的资料，供参考

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