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餐饮部中餐厅楼面服务与宴会服务

浏览量: 4927 上传时间: 2016-04-02

餐饮部中餐厅楼面服务与宴会服务包括哪些内容？楼面服务和宴会服务是中餐厅经营管理的两大板块，本文就楼面服务和宴会服务进行了系统介绍，包括准备工作、工作流程以及工作标准。供参考。