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餐厅厨房设计形式

浏览量: 1715 上传时间: 2010-12-18

资料简介：

餐厅厨房的设计可以有多种形式，归集起来可以分统间式、分间式和统分间结合式。厨房和前厅是餐饮生产和经营不可分割的整体，两者的衔接科学合理与否，至关重要。

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