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餐饮企业厨师绩效考核管理方案

浏览量: 721 上传时间: 2009-12-14

对于管理人员来讲，最为头疼就是绩效考核，对于绩效考核岗位来讲，其中最让人感到棘手的就是厨师岗位的绩效考核。厨师因为技术的不同，会出现非常多的等级，而且随着时间推移，其技术也会不断的发生变化，如果企业没